VOOR JOU

Ben je culinair uitgever en op zoek naar een vertaler voor Engelstalige kookboeken? Ben je een fictie-uitgever en heb je een leesrapport nodig? Ben je een auteur en wil je een beoordeling van je manuscript? […]

PORTFOLIO

bakken met haver coverfotoNu te koop […]

OVER MIJ

Als ik één woord mag kiezen dat de rode draad in mijn leven en werk vormt, dan is dat lezen. Ik verslind boeken zo lang ik mij kan herinneren. Vrijwel alles wat ik doe, heeft met woorden en boeken te maken. […]

  • nieuwe proeverijen op komst

Nieuwe proeverijen op komst

Nooit gedacht dat ik het zo leuk zou vinden om proeverijen te organiseren. Werkelijk alles was leuk: het bedenken wat ik zou bakken, het bakken zelf, […]

  • Powerfood The Party Edition Rens Kroes

Natascha leest Powerfood The Party Edition

 Het is FEEST en dat is goed te zien aan het nieuwe boek van Rens Kroes. Op de voorkant van Powerfood The Party Edition houdt een stralende Rens […]

Natascha leest Grip op koolhydraten

Tijdens haar opleiding tot diëtiste had Yvonne Lemmers geleerd dat mensen die gewicht wilden verliezen het beste vetarme maaltijden, rijk aan koolhydraten, konden […]

Natascha leest SLA easy salades

SLA is een succes. In vier tijd zijn er negen SLA saladebars geopend, is er een SLA-website gelanceerd en zijn er twee SLA-boeken verschenen. En dat alles met behoud van […]

Natascha leest Pindakaas, het kookboek

De tijd dat pindakaas alleen werd gebruikt om op brood te smeren (wie is er niet groot mee geworden) of om er pindasaus voor saté of nasi mee te maken is voorbij. Evenals de tijd [...]

Natascha leest Zijn bloedige plan

Volgens het omslag bestaat het boek Zijn bloedige plan uit een “verzameling documenten gerelateerd aan de zaak van Roderick Macrae”. Deze documenten zijn […]

  • Zondagochtend breekt aan Nicci French

Natascha leest Zondagochtend breekt aan

Spoilerwaarschuwing: niet lezen als je de voorgaande delen uit de serie nog niet hebt gelezen. In eerste instantie zou Zondagochtend breekt aan het laatste deel worden […]

  • Bakken met haver Appelmuffins met kaneel

Oeps, de kaneel vergeten

In eerste instantie kon ik het niet geloven. Ik heb mijn exemplaar van Bakken met haver erbij gepakt om te zien of het echt zo was. Ja dus. In het recept van mijn signature dish [...]

  • Proeverij Zoomers in Den Bosch april 2017

Kom je mijn gebak proeven?

Zou je wel eens een cake willen proeven die gebakken is met haver, maar zonder suiker of tarwe? Heb je een vraag over een bepaald recept? Wil je graag […]

Natascha leest Deverill deel 3

Spoilerwaarschuwing: Lees deze recensie niet als je deel 1 en 2 nog niet hebt gelezen. De laatste roos van de zomer is het derde deel in de Deverilltrilogie van Santa […]

Natascha leest De smaak van kokos

De smaak van kokos smaakt naar meer In De smaak van kokos noemt Emily Jonzen kokos een veelzijdig superfood. Om dit te laten zien geeft zij 40 recepten met kokos […]

Natascha leest Lieve mama

Pageturner met diepgang Het is volgens mij volkomen terecht dat Lieve mama vorig jaar de Gouden Strop, de prijs voor de beste Nederlandstalige misdaadroman won. Lieve mama heeft alles wat je mag verwachten van een [...]