Mijn eerste kookboek: Bakken met haver

Eind maart is mijn eerste kookboek Bakken met haver verschenen. Nu kan ik mij voorstellen dat je heel benieuwd bent wat dat precies […]

Natascha bakt totally nutskoekjes

Ben je nieuwsgierig naar mijn boek Bakken met haver? Of wil je iets bakken zonder suiker of tarwe, maar met haver, dat net zo lekker is? Maak dan deze totally nutskoekjes! […]

Natascha kookt borsjtsj

Het koude weer en de sneeuw zorgde er bij mij voor dat ik vandaag trek had in een goedgevulde, stevige en verwarmende soep als avondeten. Ieder […]

Reserveer nu alvast Bakken met haver

Update september 2018: Bakken met haver is bij de meeste boekhandels uitverkocht, maar nog wel te koop bij boekhandel Van der Plas in Amsterdam-Noord en te bestellen door een e-mail te sturen. Het is bijna zover! Mijn boek Bakken met haver verschijnt over een paar weken bij Aerial Media Company. Ik ben hier zó blij mee! Half januari mocht ik al een voorproefje […]

Natascha leest Het verleden op je bord

Bij typisch Nederlands avondeten zullen velen aan aardappelen, vlees en groenten denken. Dit is niet altijd zo geweest. De aardappel kreeg in Nederland pas vanaf het einde van de […]

Natascha leest Eet als een expert

Weet jij hoe je gezond kunt eten? Is melk goed voor elk? Zijn noten gezond? En hoe zit dat met brood? In het boek Eet als een expert geven vier experts op het gebied van [...]

Natascha bakt kruidnootjes

Als Sint in het land is, en de winkels vol liggen met kruidnootjes, taaitaai, grote stukken speculaas en die o zo lekkere pepernoten, dan heb ik het even moeilijk. Ik keek altijd uit naar deze tijd van het jaar, want ik was zo dol […]

Natascha bakt doucetes

Regelmatig bedenk ik mij hoeveel geluk ik heb dat ik dingen kan doen waar mijn hart ligt. De laatste tijd komen steeds vaker twee van mijn passies samen: boeken en bakken. Anderhalve week geleden kon [...]

Natascha bakt wortelcake

 Het lijkt zo simpel, een wortelcake bakken: wortelen, meel, eieren en boter mengen, uurtje in de oven en voilá daar is de overheerlijke cake. Was het maar waar...Voor de totstandkoming van onderstaand recept heb ik [...]