In Slow cooked vega van Kate Holder vind je 100 vegetarische recepten uit de slowcooker.Een slowcooker biedt je dé oplossing voor een makkelijke en smaakvolle maaltijd, zonder lang in de keuken te staan. Zet ’s ochtends je slowcooker aan en kom ’s avonds thuis in een huis gevuld met heerlijke geuren. Dit nieuwe boek van Kate Holder geeft meer dan 100 vegetarische recepten voor deze eenvoudige manier van koken. Van soepen, curry’s en pasta’s tot salades, stevige comfortgerechten en zelfs desserts.
Slow cooked vega geeft je een nieuwe verzameling beproefde slowcookergerechten die geschikt zijn voor zowel vegetariërs als groenteliefhebbers. Tijdens de bereiding gaan er maar weinig voedingsstoffen verloren, waardoor je langzaam gegaarde maaltijd gezond en voedzaam is.
Of je nu vegetariër bent of gewoon op zoek naar ideeën voor vleesvrije maaltijden, dit boek biedt lekkere en veelzijdige eenpansgerechten die zeker bij je gezin in de smaak zullen vallen!
Slow cooked vega van Kate Holder verscheen in januari 2019 bij uitgeverij Good Cook.