Recept voor pepernoten
Pepernoten (uit: Nieuwe welervarene Utrechtsche keukenmeid, 1771) Pepernoten, hoe te maken Neem half bloem en half suiker, en wat gestoote lees verder
Recept voor soezen
Soezen uit: t’Zaamenspraaken tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier, 1752 Een pond choes Neemd een half pintje Water en thien lees verder
Recept voor suykerwaeffelen
(uit: De hoofsche pasteybacker, 1669) Suykerwaeffelen. Klop drie eyeren met een vierendeel suycker, en doe’er dan een vierendeel meel by. lees verder
Fouten en favorieten
Een boek zonder fouten bestaat niet zei mijn vorige uitgever. En hoe moeilijk ik het ook vind als perfectionist om lees verder
Natascha bakt op tournee dit najaar
Sinds het verschijnen van Natascha bakt ben ik op tournee langs boekhandels in Nederland. Iedere zaterdag sta ik met een proeverij lees verder
Proeverijen Natascha bakt: kom je ook?
Update: nieuwe data in september toegevoegd! Een van de leukste dingen van het maken van een bakboek is dat je, lees verder
Natascha bakt stroopwafels
Het lijkt onmogelijk om stroopwafels zonder suiker en zonder tarwe te bakken. Toch kan het! Ik laat je in onderstaande lees verder
Even bijpraten over Natascha bakt met haver
Als je deze website van mij bekijkt dan lijkt het alsof er niet zo veel gebeurt rondom Bakken met haver lees verder
Oproep: stuur mij jouw succesrecept
Heb jij een succesrecept voor gebak dat je graag eens zonder suiker en tarwe zou willen maken? Voor mijn nieuwe lees verder
Het contract is getekend!
In mijn vorige bericht schreef ik dat er volgend jaar in maart een nieuw boek van mij zal uitkomen. Gisteren, lees verder