Ga naar inhoud
Van der Stelt Webredactie Logo Van der Stelt Webredactie Logo
  • Home
    • Voor jou
    • Portfolio
    • Over mij
  • Het Nederlandse koekjesboek
  • Natascha bakt
  • Natascha schrijft
  • Natascha leest
  • Contact
  • Bestellen
  • Home
    • Voor jou
    • Portfolio
    • Over mij
  • Het Nederlandse koekjesboek
  • Natascha bakt
  • Natascha schrijft
  • Natascha leest
  • Contact
  • Bestellen
  • pepernoten door Natascha van der Stelt naar origineel uit 1771

Recept voor pepernoten

Tags: bakboek, culinaire geschiedenis, gebak, Historisch bakken, koekjes, koekjesboek, recept|

Pepernoten (uit: Nieuwe welervarene Utrechtsche keukenmeid, 1771) Pepernoten, hoe te maken Neem half bloem en half suiker, en wat gestoote lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Recept voor pepernoten
  • soezen uit 1752 foto door nvds

Recept voor soezen

Tags: bakboek, culinaire geschiedenis, gebak, Historisch bakken, recept|

Soezen uit: t’Zaamenspraaken tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier, 1752 Een pond choes Neemd een half pintje Water en thien lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Recept voor soezen
  • HNKB suykerwaeffelen nvds

Recept voor suykerwaeffelen

Tags: bakboek, culinaire geschiedenis, gebak, koekjes, koekjesboek, recept|

(uit: De hoofsche pasteybacker, 1669) Suykerwaeffelen. Klop drie eyeren met een vierendeel suycker, en doe’er dan een vierendeel meel by. lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Recept voor suykerwaeffelen
  • Fouten en favorieten_Natascha bakt_foto door Trijnie Duut

Fouten en favorieten

Tags: bakboek, gebak, Natascha bakt|

Een boek zonder fouten bestaat niet zei mijn vorige uitgever. En hoe moeilijk ik het ook vind als perfectionist om lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Fouten en favorieten
  • Natascha bakt tournee

Natascha bakt op tournee dit najaar

Tags: bakboek, cake, gebak, koekjes, Natascha bakt, proeverij, taart|

Sinds het verschijnen van Natascha bakt ben ik op tournee langs boekhandels in Nederland. Iedere zaterdag sta ik met een proeverij lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Natascha bakt op tournee dit najaar
  • Natascha bakt proeverijen

Proeverijen Natascha bakt: kom je ook?

Tags: bakboek, cake, gebak, koekjes, Natascha bakt, proeverij, taart|

Update: nieuwe data in september toegevoegd! Een van de leukste dingen van het maken van een bakboek is dat je, lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Proeverijen Natascha bakt: kom je ook?
  • Natascha bakt stroopwafels

Natascha bakt stroopwafels

Tags: bakboek, gebak, koekjes, Natascha bakt, recept|

Het lijkt onmogelijk om stroopwafels zonder suiker en zonder tarwe te bakken. Toch kan het! Ik laat je in onderstaande lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Natascha bakt stroopwafels
  • Natascha bakt bananenkokoskoekjes

Even bijpraten over Natascha bakt met haver

Tags: bakboek, bakken met haver, gebak, koekjes, Natascha bakt|

Als je deze website van mij bekijkt dan lijkt het alsof er niet zo veel gebeurt rondom Bakken met haver lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Even bijpraten over Natascha bakt met haver
  • Natascha bakt amandelcake, een succesrecept

Oproep: stuur mij jouw succesrecept

Tags: bakboek, cake, gebak, koekjes, Natascha bakt, taart|

Heb jij een succesrecept voor gebak dat je graag eens zonder suiker en tarwe zou willen maken? Voor mijn nieuwe lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Oproep: stuur mij jouw succesrecept
  • Ondertekenen van contract met Orlando

Het contract is getekend!

Tags: bakboek, cake, gebak, koekjes, Natascha bakt, recept, snack|

In mijn vorige bericht schreef ik dat er volgend jaar in maart een nieuw boek van mij zal uitkomen. Gisteren, lees verder

Lees meer
Reacties uitgeschakeld voor Het contract is getekend!
12Volgende

nataschakookt

Vorig weekend waren Frank en ik in Berlijn, waar m Vorig weekend waren Frank en ik in Berlijn, waar momenteel veel gebouwd wordt. Veel oude grijze betonnen DDR-flats worden vervangen door glanzende glazen nieuwe hoogbouw. Wij zijn ook afgedaald naar het ondergrondse Berlijn en hebben met een gids van Berliner Unterwelten e.V. schuilkelders uit de 2e Wereldoorlog bekeken (aanrader!). In het Museum für Fotografie/Helmut Newtonarchief een expositie van reclamefoto’s van Helmut Newton gezien. (Ook een aanrader!) Geweldig om te zien hoe hij o.a. horloges en saaie, Engelse panty’s en bodystockings sexy weet te maken. #berlin #berlinunterwelten #helmutnewton #weekendjeweg
Fijne feestdagen en een schitterend 2023 met veel Fijne feestdagen en een schitterend 2023 met veel liefde, plezier, geluk (én mooie boeken) gewenst! #gelukkignieuwjaar #fijnefeestdagen #2023 #lezenisleuk vormgeving afbeelding: @ruben_reijgwart
Deze gevulde speculaas gaat morgen mee naar het fe Deze gevulde speculaas gaat morgen mee naar het feest van Sint. (Ten minste, als er nog over is…)
Wil jij ook een gevulde speculaas zonder suiker en tarwe bakken? Dat kan! In mijn boek ‘Natascha bakt’ staat het recept! Mijn boek is verkrijgbaar bij #boekhandelvannoord in #amsterdamnoord. #sinterklaas #sinterklaaslekkernij #feest #suikervrij #glutenvrij #nataschabakt #havermout #bakkenmethaver #kooplokaalookonline #boekhandel #speculaas #gevuldespeculaas
Ruim 20 jaar geleden kreeg ik deze mooie en o zo p Ruim 20 jaar geleden kreeg ik deze mooie en o zo praktische le creusetpan van mijn man. Ontelbaar veel lekkere bolognese sauzen, risotto’s en andere heerlijke gerechten maakte ik in deze pan. Tot eergisteren. Ik wilde de vulling van keshi jena maken in de pan, hoorde rare krakende/knappende geluiden en kon vervolgens stukjes bodem tussen de kipfilet en het uitje uit peuteren. In de bodem zitten nu een stuk of wat gaatjes waardoor de verschillende lagen te zien zijn. (Zie foto’s.) en dan nu mijn vragen aan jullie, mede-foodies: hebben jullie dit ook wel eens gehad? Is de pan/bodem nog te repareren of zit er niets anders op dan een nieuwe le creuset braadpan te kopen? #dtv #lecreuset #culivraag #foodies #braadpan
Voor een afspraak met drie lieve vriendinnen, had Voor een afspraak met drie lieve vriendinnen, had ik tijd om uitgebreid te bakken en heb ik met veel plezier in de keuken gestaan. Ik kon echter niet kiezen wat te maken dus bakte ik het allemaal: pompoentaart, kaaswafels, appelkaneelmuffins, mueslibolletjes, haverbroodjes, bananenbrood en kokosnotenballetjes. #bakkenisleuk #havermout #suikervrij #glutenvrij #nataschabakt #pompoentaart #wafels #muffins #bananenbrood #mueslibolletje #haverbroodje In mijn 2e boek Natascha bakt staan de recepten. Het boek is verkrijgbaar bij @lezeninnoord
Laad meer Volg op Instagram

natascha_bakt

Dol op bakken, lezen en kookboeken maken. Bij @uitgeverijzwarteschaap verscheen Het Nederlandse koekjesboek en bij @uitgeverijorlando Natascha bakt.

Natascha van der Stelt
Vorig weekend waren Frank en ik in Berlijn, waar m Vorig weekend waren Frank en ik in Berlijn, waar momenteel veel gebouwd wordt. Veel oude grijze betonnen DDR-flats worden vervangen door glanzende glazen nieuwe hoogbouw. Wij zijn ook afgedaald naar het ondergrondse Berlijn en hebben met een gids van Berliner Unterwelten schuilkelders uit de 2e Wereldoorlog bekeken (aanrader!). In het Museum für Fotografie/Helmut Newtonarchief een expositie van reclamefoto’s van Helmut Newton gezien. (Ook een aanrader!) Geweldig om te zien hoe hij o.a. horloges en saaie, Engelse panty’s en bodystockings sexy weet te maken. #berlin #helmutnewton #berlinunterwelten #weekendjeweg
Fijne feestdagen en een schitterend 2023 met veel Fijne feestdagen en een schitterend 2023 met veel liefde, plezier, geluk (én mooie boeken) gewenst! #gelukkignieuwjaar #fijnefeestdagen #2023 #lezenisleuk vormgeving afbeelding: @ruben_reijgwart
Deze gevulde speculaas gaat morgen mee naar het fe Deze gevulde speculaas gaat morgen mee naar het feest van Sint. (Ten minste, als er nog over is…)
Wil jij ook een gevulde speculaas zonder suiker en tarwe bakken? Dat kan! In mijn boek ‘Natascha bakt’ staat het recept! Mijn boek is verkrijgbaar bij #boekhandelvannoord in #amsterdamnoord. #sinterklaas #sinterklaaslekkernij #feest #suikervrij #glutenvrij #nataschabakt #havermout #bakkenmethaver #kooplokaalookonline #boekhandel #speculaas #gevuldespeculaas
Ruim 20 jaar geleden kreeg ik deze mooie en o zo p Ruim 20 jaar geleden kreeg ik deze mooie en o zo praktische le creusetpan van mijn man. Ontelbaar veel lekkere bolognese sauzen, risotto’s en andere heerlijke gerechten maakte ik in deze pan. Tot eergisteren. Ik wilde de vulling van keshi jena maken in de pan, hoorde rare krakende/knappende geluiden en kon vervolgens stukjes bodem tussen de kipfilet en het uitje uit peuteren. In de bodem zitten nu een stuk of wat gaatjes waardoor de verschillende lagen te zien zijn. (Zie foto’s.) en dan nu mijn vragen aan jullie, mede-foodies: hebben jullie dit ook wel eens gehad? Is de pan/bodem nog te repareren of zit er niets anders op dan een nieuwe le creuset braadpan te kopen? #dtv #lecreuset #culivraag #foodies #braadpan
Is het bord halfvol of halfleeg? Halfvol natuurlij Is het bord halfvol of halfleeg? Halfvol natuurlijk! Vooral als ik heb afgesproken met drie lieve vriendinnen en ik tijd heb om uitgebreid te bakken. Ik kon niet kiezen wat te maken dus bakte ik het allemaal: pompoentaart, kaaswafels, appelkaneelmuffins, mueslibolletjes, haverbroodjes, bananenbrood en kokosnotenballetjes. #bakkenisleuk #havermout #suikervrij #glutenvrij #nataschabakt #pompoentaart #wafels #muffins #bananenbrood #mueslibolletje #haverbroodje In mijn 2e boek Natascha bakt staan de recepten. Het boek is verkrijgbaar bij @lezeninnoord
Laad meer Volg op Instagram
© copyright teksten Natascha van der Stelt webredactie en tekstredactie Privacyverklaring
Page load link